生湯葉まんじゅう


創作料理　■ふぐ料理　■すじ肉の伝法焼き　■海鮮ビビンバ　■生湯葉まんじゅう　■じゃが芋まんじゅう　■ふぐ皮のピリ辛韓国風　■子持鮎の有馬煮　■鱧の淡路鍋　（盛り付け例）　■活け鱧のあぶり　■活け鱧のお造り　■すっぽん料理　コース　■すっぽんスープ　■すっぽん雑炊　■すっぽんサラダ　■すっぽんの生き血　■すっぽんの唐揚げ
								■生湯葉まんじゅう■ 白身魚を丁寧にすりつぶし、人参、きくらげ、絹さやを入れ下味は薄味で仕上げに生湯葉で包み、蒸しあげ吉野葛を用い薄味の葛あんかけでご提供しております。