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健康お役立ち情報


健康コラムや広報紙などを通して、地域住民の方々へ健康に関する情報やハーティ21 のさまざまな取り組みの発信を行なっています。 また、医師や保健師といった専門スタッフが地域に出向き、生活習慣病やメタボ予防、骨粗しょう症対策など、さまざまなテーマの講演会を開催しています。

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健康コラム

健康コラムは施設の1Fパンフレットラックに設置しています。ご興味ある方はぜひお持ち帰りください。

有史最後の果物 イチジク

最も古くから栽培されていた果物

7〜10月のこの季節はイチジクの最盛期です。朝どりの完熟イチジクの美味しさは、果皮が薄くて果肉が柔らかくたまらない魅力です。川西市がイチジク栽培では非常に有名です。生産量は国内1万5千トンの内600トン位しかないにもかかわらずです。何故かと言えば、昭和の初期に桝井光次郎さんが、桝井ドーフィンという日本に適した品種を川西で作り出したからなのです。その栽培が大阪、和歌山、愛知と拡がり、さらに全国版となりました。……

『山の幸-山薬(ヤマノイモ)-』

栄養を補給すると共に気力や体力を高める薬

数多い漢方薬の中で山の薬と書いて山薬(サンヤク)と言うのは、何が原料として使われているのかご存じでしょうか。漢薬の専門書を開いてみましょう。山薬(サンヤク)の項に薬効として記されているのは、滋養強壮の効果があり、消化を助け、虚労を補い、気力を増し筋力を強めるとあります。実を言えば、山薬とは中国語で薯蕷(ショヨ)、すなわちヤマノイモの皮を剥いで干したものです。漢方薬の中では、栄養を補給すると共に気力や体力を高める薬を補養薬、単に補剤とも呼びます。……

バックナンバー(PDF)

食べる美容剤 ピーマン

栄養価ナンバーワン アボカド

古代からの健康食品干し柿は御正月の縁起物

タコ焼きを考える

シジミの味噌汁の薦め

鮭の紅は魔法の色

ニラは健康を守る春野菜のスーパースター

世界一エビ好きの日本人

鱈の美味しい季節

必須微量元素亜鉛の宝庫ホウレンソウ

古代から現代まで必需の健康食品レモン

DHA(ドコサヘキサエン酸)のお話A

DHA(ドコサヘキサエン酸)のお話@

アンティエイジング(老化防止)はオリーブで

ウニの黄色はコレステロール?

メタボ解消にはリンゴポリフェノールを

蜂蜜と花の蜜〜蜂蜜は古代からの貴重な薬用食品〜

古くは山菜も今や大事な食材のワサビ

理想の生食果物 ネーブルオレンジ

事務局管理課

TEL.06−6426−6121 FAX.06-6428-2010


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