すっぽんサラダコラーゲンたっぷりお肌に効果


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								■すっぽんサラダ■ すっぽんのお尻の部分で、丸くなったゼラチン質の多い「えんがわ（えんぺら）」を湯がき、氷で硬くしめ、細くきり季節の野菜と和え、野菜サラダに仕上げました。　ドレッシングなしでも野菜の美味しさで十分楽しめる、歯応えのある美味しい逸品です。（すっぽん料理すべて天然塩の味付けでご提供しております。）ご希望に応じドレッシングの用意もしております。この部分は非常にゼラチン質が多く、女性には嬉しい若返りのお肌に？良いと言われています。　�