●ヨーグルトオレンジゼリー

果汁みかん（缶詰） １／２缶 プレーンヨーグルト ２５０ｇ 砂糖 ４０ｇ 水 ５０ｃｃ 粉ゼラチン ５ｇ

ボールにヨーグルトをいれて、みかん缶の汁を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。 鍋に水と砂糖をいれて火にかける。 砂糖が溶けたら大さじ２の水でふやかしておいたゼラチンをいれ煮溶かす。 沸騰する前に火を止める。 粗熱がとれたら混ぜながら１に合わせ、みかんの実を加えて型にいれる。 冷蔵庫で冷やし固める。