●いちご大福（１０〜１２個分）

砂糖 １００ｇ 水 ２００〜２２０ｃｃ もち粉 ２００ｇ 塩 少々 いちご １０〜１２個 あんこ ２００ｇ（好み）

あんこといちご以外の材料を混ぜ合わせ、レンジ強で４分３０秒して練る。また１分を３回と１分３０秒して繰り返して練る。 なめらかな生地ができたら１０〜１２等分する。 あんこといちごを包み丸める。

※こしあん、つぶあんどちらでも好みで選んでください。 レンジによって時間に差がでますのでご注意ください。