● 玄米
玄米
３カップ
水
３カップ２／３
鍋に玄米と水を入れて、ふたをしめます。
強火にかけて、おもりが勢いよく回ったら弱火で２５分加熱して、火を止めて１０分蒸らす。
※鍋によって時間に差が出ますのでご注意ください。
味付けは調味料を入れる時、家庭の味に加減してください。
