line

●伊達巻(だてまき)3本分

5個
はんぺん
大1枚
砂糖
大さじ2
薄力粉
大さじ3
みりん 大さじ5
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1

  1. 材料をすべてミキサーにいれてよく混ぜ合わせる。
  2. 卵焼きパンで1/3ずつ弱火で両面を焼き、熱いうちに巻きすで巻く。
  3. 冷めてから1cmの厚さに切る。

※オーブン(150℃)で15分〜20分むらなく焼く方法もあるが、
卵焼きパンのほうがKICOはうまくいくのです。

line