食べ方と注意事項

１．商品到着後は直ちに容器より出し、
　　冷蔵庫で保存してください。

２．水なすのぬか漬けは空気に触れると
　　変色しやすく味も落ちますので食べ
　　る直前にぬか床から出してください。

３．水洗いをしてヘタを切り落とし絞らず
　　大きめに切ってそのままお召し上がり
　　ください。
　　お好みでしょうゆをかけていただいて
　　も美味しくいただけます。

４．４〜５日経った場合は酸味が強くなり
　　ますので小さく刻み水洗いをしてよく
　　絞り、すり生姜を添えて醤油でお召し
　　上がりください。


目安にしてください。
製造日より
１日目
少し浅い
２日目
３日目
食べ頃
４日目
やや漬かりめ
５日目
漬かりめ